Lystbækgaard

Erlebnishof Südöstlich von Ulfborg

Der Lystbaekgaard (Hof) ist ein Erlebnis Bauernhof, der sich auf der west jütländischen Heide südöstlich von Ulfborg befindet. Der Hof wurde viele Jahre als Bauernhof verwendet, heute finden Sie hier sowohl Hofladen, Webstube, Pfeile Werkstatt und Café. Der Hof gehört Dänemarks einziger weiblichen ausgebildeten Schäferin und wird auch von ihr betrieben. Während der Sommermonate gibt es jeden Donnerstagnachmittag eine Herden Aufführung mit einem Border Collier.

Der Hofladen verkauft exquisites Lamm- und Schafsfleisch von nordischen Schafen, die frei auf den Weiden in der Natur grasen. Das Fleisch ist dunkel, fettarmen und sehr geschmackvoll. Der Shop bietet sowohl, frisches Fleisch, geräuchertes Fleisch sowie verschiedene Schaf/Lammwürste. Sie haben stets die Möglichkeit, die Produkte zu kosten. Neben Fleisch werden auch gebräuntes Schafsfell, gefilztes Schafsfell, sowie Strickwaren verkauft.

Café
Das zugehörige Café bietet Kaffee und Kuchen sowie ein Mittagsmenü, bestehend aus selbstgebackenem Brot und diversem Aufschnitt der Schafe. Im Café finden jedes Jahr spannende Ausstellungen von Künstlern, Handwerkern und Fotografen statt.

Der Hofladen und das Café ist jeden Donnerstag von. 13.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. 

Lystbækgaard
Lystbækvej 1
6990 Ulfborg
Tlf. 97491385 (aften)
www.lystbaekgaard.dk